高端酒店行业前景分析高端酒店市场仍将继续保持增长态势

发布时间：2024-06-21 06:32:01 次浏览

　　高端酒店是以客房和生活服务配套设施为核心产品，提供豪华的环境和完善的硬件设施(包括中西餐厅、酒廊、游泳池、大型会议室等)，提供“吃、住、娱、购、行”等全面服务，为客户提供享受式的住宿体验的酒店。

　　近年来，随着“一带一路”建设落地，西南、西北在政策支持、基础设施联通、贸易投资合作等方面都在不断完善，同时两地拥有丰富特色旅游资源，近几年成为中高端酒店投资热门地区，特别是受到国际高端酒店重点关注。

　　酒店，又称宾馆、旅馆，是为客户提供安全、舒适的休息或睡眠空间的商业机构。酒店通过出售客房、餐饮、娱乐等综合服务设施，从而获取客房租金和服务报酬收入。高端酒店是相对于中低端酒店而言的，目前尚未统一定义，是消费者对高档次或者高星级酒店的统称。可以认为，高端酒店是以客房和生活服务配套设施为核心产品，提供豪华的环境和完善的硬件设施(包括中西餐厅、酒廊、游泳池、大型会议室等)，提供“吃、住、娱、购、行”等全面服务，为客户提供享受式的住宿体验的酒店。

　　相比起国外的高端酒店行业，我国的高端酒店的起步较晚，从20世纪70年代末开始发展到现在，共经历了五个阶段：起步阶段：1978-1987，建国饭店的建设与运行，以此为源头，开始了我国国内高端酒店业大规模的建设发展。目前，我国仍以经济型酒店为主，市场结构呈现“哑铃状”结构。随着中国中产阶级的消费升级，反映生活态度的个性化服务中档酒店市场需求不断增大，现有酒店供给结构与客群需求变化不匹配越来越突出，高端酒店市场仍有增长空间。

　　2015年之后，行业进一步整合深化，并进行结构升级，在此阶段，中端酒店得到快速发展，中高端酒店开始萌芽，多品牌、多元化、多梯队的龙头酒店企业逐渐成为市场主导。消费者对于酒店的需求也从平价、安全、卫生，升级为品质、体验。

　　目前，我国仍以经济型酒店为主，市场结构呈现“哑铃状”结构。随着中国中产阶级的消费升级，反映生活态度的个性化服务中档酒店市场需求不断增大，现有酒店供给结构与客群需求变化不匹配越来越突出，高端酒店市场仍有增长空间。

　　国内中低端酒店市场由国内品牌主导，前十大经济型品牌国内酒店占据8席，TOP8国内品牌在中国连锁酒店市场中的份额达到50.1%。前五大品牌均为国内品牌。国内酒店在经济型领域的统治地位主要得益于其在市场开发上的巨大优势。相比之下，高端酒店市场中国际品牌份额较大，前十大高端品牌国际酒店占据8席。

　　根据中研普华产业研究院发布的《2023-2028年中国高端酒店行业前景分析及投资风险预测报告》显示：

　　从我国酒店业金字塔结构来看，截至2021年末，美国豪华型/中高端(含超高端、高端、中高端及中端)/经济型酒店占比分别为6.1%。74.7%。19.2%，整体呈现橄榄球型结构，而我国酒店市场豪华型/中高端(含高档与中档)/经济型占比分别为7.70%、33.15%、59.15%，呈现以经济型酒店为主的金字塔型结构，中高端市场还有较大发展空间。

　　目前，国内酒店行业的经营方式分为酒店运营与酒店管理，酒店运营主要以直营模式为主，而酒店管理模式则按照经营形式的区别分为受托管理、特许经营以及轻管理三种，业主拥有的自主权依次提高。疫情前我国商旅支出逐年增加，2015-2019CAGR为8.31%，2020年因疫情影响有所下降，但次年马上回升，截止2021年商旅支出已达2947亿美元，预计未来仍将以较高速度增长。商务出行标准的提高有助于中高端酒店市场需求的扩大。

　　2023年1-9月，我国城镇居民旅游人数达到28.46亿人次，同比增长78%，出游开销共计3.17亿元，同比增长122.7%;农村居民旅游人数为8.28亿人次，同比增长67.6%，出游开销为0.52亿元，同比增长75.8%。2023年1-11月，我国新开业酒店数量超1500家，其中经济型酒店、中端酒店和中高端酒店占据主要市场份额，新开业酒店数量分别为244家、426家、492家，占比分别为15.98%、27.9%、32.22%。随着行业的稳步发展，酒店管理体系的持续优化升级。

　　星级酒店作为过往评判酒店质量的重要标准，近年来，受国内市场动荡，以及部分酒店未参与星级评定的影响，我国星级酒店数量呈现出逐年递减态势，据文旅部数据统计，我国星级酒店数量从2017年的9566家下降至2023年上半年的6663家。据文旅部数据显示，二季度，我国星级酒店营业收入共计410.15亿元，其中餐饮收入占比38.85%，客房收入占比46.60%。和2022年同期相比，营业收入同比增长65.01%，环比增长23.44%，2023年二季度星级酒店营业收入实现同比、环比的“双增长”。

　　国际高端酒店品牌在中国市场的扩张力度不断加大。这些品牌凭借其国际化的管理经验、服务品质和品牌影响力，在中国市场占据了较大的市场份额。同时，随着中国消费者对高品质、个性化服务的需求增加，国际高端酒店品牌也越来越受到中国消费者的青睐。

　　未来，高端酒店市场仍将继续保持增长态势。随着消费者对高品质、个性化服务的需求增加，高端酒店市场的竞争将更加激烈。为了保持市场竞争力，高端酒店需要不断创新服务模式、提升服务品质、加强品牌建设，以满足消费者的需求。随着科技的进步和应用，高端酒店也需要不断引入新技术、新应用，提高服务效率和管理水平。例如，智能化的客房、无人酒店、人脸识别等技术的应用，将为高端酒店提供更多的发展机遇和竞争优势。

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高端酒店行业前景分析高端酒店市场仍将继续保持增长态势(图1)